О заведении

Что объединяет служащих серьезных государственных учреждений, персонал офисов в окрестностях Ильинки и Никитской и работников торгового комплекса «Гостиный двор»? Все они считают, что самые вкусные ланчи подают в кафе «Транзит». Тот же люд сюда и завтракать ходит - видимо, отменный кофе дает им заряд бодрости перед долгим рабочим днем, а домашние каши, омлеты и гренки – порцию душевности и тепла, которые согревают в формальной атмосфере офисов и министерств.

Зал кафе стилизован под старинный вагон – обшит темными досками (той самой «вагонкой»), на каждом столике - светильники в виде керосиновых ламп под трогательными матерчатыми абажурчиками, на полках – «забытые» кем-то баулы и саквояжи, белые фонари на кованых стойках – как на перроне старинного вокзала (кстати, в старину вокзалы были центром досуга и цивилизации, привлекали небедную и нарядную публику).

Придете за настроением вечером – тоже не будете разочарованы. Тихие звуки пианино, неяркий свет, великолепный кофе сделают свое дело немедленно. А в хорошем настроении не грех побаловать себя вкусненьким, будь то борщ «Московский», картофельные оладьи по-домашнему, фирменный «Оливье» с копченой семгой и красной икрой, салат «Новый взгляд на винегрет», пельмени ручной лепки - для поклонников русской кухни, или салат из рукколы с моцареллой и авокадо, жульен, форель с тигровыми креветками и миндалем, свинина по-тирольски под сырной шапкой, медальоны из говядины – для тех, кто предпочитает кухню европейскую.

И те, и другие останутся довольны очень достойным выбором кофе и алкогольных напитков, чайным меню и десертами. Их описание для сластен звучит как музыка: пирог «Земляника» (песочное тесто, пропитанное кремом «шантильи» и украшенное ягодами земляники), торт «Два шоколада» (шоколадный бисквит, мусс из белого и молочного шоколада, покрытый мраморным глисссажем), чизкейк «Монтероза» (бисквит с кремом из творога и сыра, украшенный земляничным пюре и ягодами).