Информация о ресторане Буйабес

Адрес

м. Ленинский проспект
Ленинский пр-т, д. 37
633-8888, 958-0508

Кухня

Рыбная, средиземноморская, морская

Средний счет

2500—4000 руб.

Телефон заказа столика

921-2222

Заказ столика или банкета

Ресторан
Работает с 11:30 до последнего гостя

Кредитные карты: Maestro, MasterCard / Eurocard, Visa, American Express

Предложения: Винная карта, сигары, разливное пиво, кальян

Особенности: Винотека, отдельный кабинет, диваны

Для детей: Детские стульчики, детское меню

Предзаказ: Желателен

Шеф-повар: Саффар Азиз

Новости

Скажите "нет" холодам!

Несмотря на наступление холодов, в ресторане "Буйабес" по прежнему тепло и уютно. Секрет - в новой коллекции согревающих напитков. Глинтвейны, гроги, пунши, сидры, сбитни и чаи - это целая палитра вкусов, ароматов со всего мира! Вкусные, веками традиционные горячие напитки, прекрасно согревают в холодную погоду, возвращают бодрость, насыщают концентрированным летним теплом и густым пряным ароматом. Чашка глинтвейна в компании старых друзей – что может быть лучше для приятной беседы?

Фестиваль супов

Испокон веков суп является первым блюдом обеда, а в кухне любой страны мира он занимает особое место. Как бы многообразна ни была рецептура, суп был и остается тем блюдом, которое имеет особое значение в дневной трапезе. С 24 сентября по 11 октября «Буйабес» предлагает Вам отправиться в кругосветное путешествие, во время которого Вы сможете продегустировать супы из Европы, Азии, Америки.

1

Морской деликатес

Ресторан «Буйабес» предлагает отведать деликатесную рыбу дорадо ройял по специальной цене. Шеф-повар Лилиан Тьерион приготовит ее в фольге, в пергаменте, по-домашнему с овощами, в морской соли или на пару. И еще здесь можно попробовать нежную рыбу, запеченную в сметане с белым кунжутом, что позволяет открыть новый вкус давно знакомого блюда. Кроме того, гость может самостоятельно выбрать свежайшую рыбу с ледяной витрины.

Обзоры

1

Пора зиму провожать!

"Пора зиму провожать - блины печь!": присказка наших бабушек повторялась из века в век накануне Масленицы, отмеченной последним задорным морозцем, всеобщим смехом, играми, и, конечно, отменным аппетитом, ведь культовым блюдом народного праздника остаются сытные и вкусные блины! Рестораны Москвы приглашают отведать блинков - на любой вкус и аппетит!

1

Не все коту масленица...

... будет и Великий Пост. В эти дни мы добровольно отказываемся от излишеств, но по-прежнему хотим себя баловать. Тертой морковкой нас уже не заманить, а потому в ресторанах поселились салат с артишоками, равиоли с грибами и карамелизированные бананы.

1

Любовь-морковь

День Святого Валентина - самый трогательный праздник в году, когда хочется вместе завернуться в кокон из нежности. Волшебные палочки, дерево желаний и другие неожиданные сюрпризы, преподносимые влюбленным в ресторанах 14 февраля.

Обсуждение

Комментарии

orlik 10.03.10, 13:51 (ответить)

НЕ могу удержаться от похвалы в адрес этого заведения! Наисвежайшая рыба, правильно приготовленная, изысканность чувствуется во всем!

Новый комментарий

Captcha Обновить
Посещений: 4915