Умножаем на «2»

Открытие нового сезона бранчей в Зимнем саду ресторана «Панорама» ознаменуется приятным сюрпризом для гостей: с сентября бранчи будут проходить не только по воскресеньям с 13.00 до 18.00, но и по субботам с 13.00 до 20.00. Триумфальное гастрономическое шествие возглавят морские деликатесы на бранче «Дары Посейдона» 19 и 20 сентября, далее - безусловный лидер по популярности «Устричный бранч» и так далее каждую неделю до самого конца декабря. Щедрое меню, где на шведском столе всякий раз будет представлено около 50 блюд и закусок, среди которых непременно будут присутствовать блюда русской и европейской кухни, а также авторские десерты от президента команды России по кондитерскому искусству на Чемпионате мира 2009 во Франции Людмилы Букиной. Игристые, белые и красные вина, пиво, водка и безалкогольные напитки подаются без ограничений. Дополнительно предлагаются вина, ликеры, настойки и другие напитки. Шеф-повар ресторана «Панорама» Владислав Бабич приготовит некоторые из блюд прямо в зале, а на бранче «Мисато» show-cooking проведет специально приглашенный гость – шеф-повар ресторана высокой японской кухни «Мисато» Мунечика Бан. Маленькие гости могут весело провести время в игровой комнате. Стоимость бранча для взрослого – 2380 рублей, для детей от 6 до12 лет – 1200 рублей, дети до 6 лет – бесплатно.

Программа бранчей

19/20сентября «Дары Посейдона»

26/27 сентября «Устричный»

03/04 октября «Мисато»

10/11 октября «Пивной фестиваль»

17/18 октября «С Днем Рождения, «Зимний сад»!

24/25 октября «Икорный»

31 октября/01 ноября «Шелковый путь»

07/08 ноября «Петроград-party»

14/15 ноября «Дольче Вита»

21/22 ноября «Праздник молодого вина»

28/29 ноября «Водочный»

05/06 декабря «Эйфелева башня»

12/13 декабря «Золотые купола»

19/20 декабря «Лапландия»

26/27 декабря «Рождественский»

Сезон охоты

С 20 по 30 апреля рестораны «Панорама» и Зимний сад открывают сезон охоты. Шеф-повар ресторана «Панорама» Владислав Бабич и шеф-кондитер Людмила Букина предлагают блюда и десерты для настоящих охотников. В меню - паштет из фазана с трюфелем, строганина из оленя с лесными ягодами, щи из квашенной капусты с ножкой дикой утки, бульон с пельменями из куропатки, с легким овощным жульеном. На сладкое - сорбет из таежных ягод и пирог из спелой черники «Сладкие грезы охотника»

Икорный бранч

5 апреля Зимний сад ресторана «Панорама» приглашает гурманов на долгожданный бранч «Икорный». Икра щуки, горбуши, минтая, лосося, кетовая, нерки, овощная, грибная, кабачковая, баклажанная; разнообразие блюд с добавлением икры: блины с красной икрой, стейки из семги с икорным соусом, заливное из рыбы с икрой и многое другое на базе шведского стола. В дополнению к традиционному открытому бару гостям предложат итальянские вина и настойки в ассортименте. Десерты от президента сборной России по кондитерскому мастерству на Кубке Мира 2009 в Лионе Людмилы Букиной: тарталетки с клубникой, крем-брюле с манго, бокал «Клубника с йогуртом», пирог «Лайм», пирог «Сырный с личи».

Время проведения бранча: с 13.00 до 18.00. Для маленьких гостей в зале «Кострома» будет организована детская комната. Стоимость бранча для взрослого - 2380 рублей, для детей от 6 до 12 лет - 1200 рублей, дети до 6 лет – бесплатно.

Пасхальный звон

Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха - главное событие года для православных христиан и большая радость для желудка гурмана. В этот день рестораны готовят для посетителей праздничные угощения - традиционные и не очень.

Подробнее

Не все коту масленица...

... будет и Великий Пост. В эти дни мы добровольно отказываемся от излишеств, но по-прежнему хотим себя баловать. Тертой морковкой нас уже не заманить, а потому в ресторанах поселились салат с артишоками, равиоли с грибами и карамелизированные бананы.

Подробнее

Женский день

8 марта всех без исключения охватывает конфетно-букетная лихорадка, а рестораны устраивают торжественные мероприятия, на которых дамы чувствуют себя королевнами. Клубника с шампанским, розы и романтическая музыка. Лучшие места для проведения праздничного вечера.

Подробнее