Постные коктейли

Дмитрий Соколов, двукратный победитель чемпионатов мира по барменскому искусству, знаменитый миксолог Москвы и совладелец баров «Help», «Tema», «Booze Bub» и «Free Bar», разработал специальные постные коктейли. Свежие и легкие, они станут прекрасным вариантом для тех, кто придерживается поста или диеты. Названия этих коктейлей говорят сами за себя. Коктейль с яблоком, бананом, клубникой и апельсиновым соком «90-60-90» поможет быть в отличной форме - ведь тут и клетчатка, и железо, и витамин С. А «1001 WT», как и следует из его названия, станет мощной энергетической подпиткой – ведь в меде содержится фруктоза, в грейпфрутовом соке - витамин С, а уж про пользу орехов и говорить не приходится. Для очищения организма очень полезен имбирь, который содержится в коктейле «Ginger Fresh», а гранат, добавленный в него, поднимет уровень гемоглобина в крови. Любая из этих смесей поможет взбодриться, вспомнить о том, что впереди лето, и встретить его во всеоружии – с отличным настроением и в замечательной форме.

Не все коту масленица...

... будет и Великий Пост. В эти дни мы добровольно отказываемся от излишеств, но по-прежнему хотим себя баловать. Тертой морковкой нас уже не заманить, а потому в ресторанах поселились салат с артишоками, равиоли с грибами и карамелизированные бананы.

Подробнее