Открытие

Новый ресторан Shizgara Life открылся в Оружейном переулке. Шеф-повар Александр Пинчук - ученик Эрвина Петерса, японское направление кухни курировал Сейджи Кусано. Средиземноморское меню включает в себя салат из рукколы с морскими гребешками, миндалем и лаймовой заправкой, суп из фенхеля и зеленого яблока с пармезаном, филе морского черта, запеченное в рисовом тесте на карпаччо из персиков. В кондитерской делают конфеты ручной работы и необычное горячее мороженое. Интерьер выдержан в шоколадных тонах, одно из центральных мест занимает сцена с концертным оборудованием - здесь выступают приглашенные артисты. Средний счет - 30 долларов.