Информация о баре Lounge&Bar BarBarella
Адрес
м. Китай-город
Большой Спасоглинищевский переулок, д. 3, стр.5
624-6480
Кухня
Итальянская, японская, русская, авторская
Средний счет
Телефон заказа столика
921-2222
Бар, ресторан
Работает с 18:00 до 06:00 (пн, вт, ср, чт, вс), круглосуточно (пт, сб)
Бизнес-ланч: с 12:00 до 18:00, скидка 20%
Предложения: Гриль, разливное пиво, винная карта, кальян
Особенности: Плазма, проектор, диваны
Развлечения: Танцпол, дискотека, шоу-программа, караоке, диджей
Телевизоры: Спорт
Парковка: Охраняемая
Предзаказ: Желателен
Шеф-повар: Игорь Довгеля
Новости
Концептуальный «BarBarella»
17 июля состоялось торжественное открытие нового Lounge&Bar «BarBarella».
Это новый pre-party бар в районе Китай-города. Большая контактная барная стойка, разнообразная карта коктейлей, караоке-зал, кальянная, модные диджеи Москвы, разнообразные видеоперформансы – все это концептуальные составляющие нового заведения. За гастрономическую составляющую отвечает шеф-повар Игорь Довгеля, который создал меню с лучшими блюдами итальянской, японской и русской кухонь в авторском прочтении.
Что посмотреть еще
| Похожие?: | Бочонок | Московское время | Сретенский | Солнечный Арлекино | Кич Кок |
| Круглосуточные: | Шоколадница | Кофе Хауз | Этаж | Дом Кукера | Охота |
| Похожая кухня: | Дымов №1 | Cocon Home | Look In | Cafe News | Eat & Talk |

Быстрый переход: 



Обсуждение
Комментарии
Хорошее место, особенно уютно на втором этаже.
Кухня хорошая, но вот набор итальянских блюд - минимальный все-таки(только ризотто)
Коктейльная карта обширная.
Персонал приветлив и вообще создается впечатление уюта.
Хорошее место для расслабленного вечера
Были сегодня в этом заведении. На самом деле заведение хорошее, цены средне- дорогие по Москве. Еда и коктели понравились... Но вот 1 балл за обслуживание и работу. Наглость официантки, которая нас обслуживала, нет предела. Никогда не соглашайтесь, чтобы она вас обслуживала, если вдруг решите посетить это место. Обслуживала она нас на втором этаже. Коротко стрижена, покрашена в рыжий цвет. Если нам не наврали, то ее зовут Хохлова Лина. Очень хотелось бы, чтобы это сообщение прочитала дирекция заведения. Будем рады если вы с нами свяжетесь. А теперь по порядку. Посидели мы хорошо, даже не обратили внимание на то, что нас хотели обмануть с коктелями, заказывали один и тот же, а принесли два, только в разных литражах коктеля. Но это ладно, решили , что все ок и уже собирались уходить, как эта официантка принесла нам уже расчитанный счет и сказала: (ВНИМАНИЕ, ЦИТИРУЮ РЕАЛЬНО ЕЕ СЛОВА) " Вам что-то не понравилось?" Мы: " Нет, спасибо, все супер!" Она: "А то что-то я не увидела 10 процентов от счета!" ))))))))))))))))))))))))))))))
Сначала мы даже не поняли! Мы оставили 7 % от счета. Но такой наглости никогда не встречали!!!!!!!!!!! Попросили ее вернуться и повторить, что она нам сказала. Решили у нее поинтересоваться, про коктейли, которые нам посчитали как 0,5, а реально они были 0,25. На что она начала расказывать про лед)))) что в одном был крупный, а в другом Фропе)) поэтому и литраж различался. Мы попросили жалобную книгу, на что нам ответили, что она в бухгалтерии и ее трудно достать!)))))Она притащила нам лист А4 с ручкой и сказала пишите жалобу))) Короче, ребята, мы очень расстроились всему этому... Не знаю, какие другие официанты, но если вы решили провести хорошо время, вам не сюда!!!!!!!!!!! Цены немаленькие-отношение скотское!!!!! Если что, для дирекции, так как нет вашего сайта вот связь 8-9032231126. нас было много, все подтвердят.
Со мной случилась похожая ситуация, не могу сказать точно имя девушки нас обслуживающей, но недовольное выражение лица и надменный вид тоже присутствовали. Официан тоже была рыженькой.... возможно она же!!!! Меня это дико взбесило!!!!!!!! Приходишь в приличное с виду место, чтобы отдохнуть, расслабиться.... платишь деньги за хорошее обслуживание, прошу заметить НЕМАЛЫЕ.... а тут это чудо ходит и портит все настроение!!!!
Убить рыжика УУУУУУУУУУУУ надо ей заняться
АДМИНИСТРАТОРЫ ПРОСТО РЕДКОСТНЫЕ ОГЛОМУРЕННЫЕ СКОТЫ. ПОРТЯТ НАСТРОЕНИЕ ОДНИМ СВОИМ ВИДОМ. А НА РЫЖУЮ ВСЕ ВЫ ЗРЯ ТЯНИТЕ. ХОРОШАЯ ДЕВОЧКА. ЕДА НА 3. ОБСЛУЖИВАНИЕ - 1. НЕ РЕКОМЕНДУЕМ ПОСЕЩАТЬ ЕСЛИ НЕ ХОТИТЕ СЕБЕ ИСПОРТИТЬ ВЕЧЕР.
БЫЛ. НЕ ПОНРАВИЛОСЬ. ОТСТОЙ.
Ужасное место,кухня еще более или менее нормальная,а вышестоящее начальство на редкость удивительно ужасное,присутсвует хамство и непорядочность,если кто-то захочет идти туда работать-советую подыскать другое место
кстати по-поводу чаевых,нам тоже сказали что почти 10% с возмутимым лицом, у нас счет составлял 40 тыс.))мне, кажется, что 4 тыс. это не малые чаевые!
А так все суперски)))
понял Друзья, сюда ни нагой!))
Дорогие друзья,вот что хотелось бы вам пояснить.Я уж осмелюсь от лица всего обслуживающего персонала вам сообщить,поскольку вам это похоже не известно,что 10% чаевых это самый минимум который оставляют приличные господа (особенно это относится к Насте и Vallery)за хорошее,качественное и быстрое обслуживание!!!!Кстати лично я работаю официанткой,но в другом заведении и к Счастью к нам подобные БЫДЛА не заходят,видимо даже большой компанией скинуться будет накладненько.А и еще про 4 ТЫСЯЧИ рублей,скажите вы и в правду считаете что это ОГРОМНЫЕ чаевые за то что мы вас Кормим?????
И на месте возмущающихся(и не оставляющих на чай)я бы не захаживала повторно в это же местечко,ну это так чтоб потом не удивляться,что это за сопли в вашей страчателле!!!!!!!!
Рыжинькая тебе мой личный Респект!!!
P.S не считайте чужие деньги,будьте уважительны к труду окружающих и вам это ответится Вдойне!!!
Мария вы ..х..и. Во первых посетитель совсем не обязан давать чаевые, во вторых, те кому дают нормальные чаевые никогда не вступят в такую перепалку, в третьих, размер чаевых определяет исключительно гость заведения, в четвертых, если вам дали при столе на 40 к чая 10 рублей, то попробуйте подумать может вы обслуживаете на 10 рублей??? в пятых 10% это вежливость а не оязанность... в шестых, в американской, развитой, сфере ослуживания есть достаточное количество заведений где оффицианты работают только за чаевые... БЕЗ ОКЛАДА... и ещё раз это нигде не написано и никем не установленно что если я нажрал на 40 то 4 к вынь, да полож, понравилось пожалуйста 4 не понравилось, 10 рублей, сопли в еде... так я бы ещё и добился увольнения и в суды бы затаскал....!!!!!
Мария 05.12.09, 02:01 (ответить) CПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ МАРИИ
Уровень обслуживающего персонала в РФ низок, ниже плинуса. За единожды написанное, вот такое высказывание, КАЖДА УВАЖАЮЩАЯ СЕБЯ КОМПАНИЯ должна внести Вас в черный список, а люди, что наняли ВАС просто обязаны УВОЛИТЬ ВАС! НИ КТО ВАМ и НИЧЕГО, НЕ ДОЛЖЕН!!! Чаевые, это проявление признательности, А КАКАЯ ПРИЗНАТЕЛЬНОСТЬ МОЖЕТ БЫТЬ к "официантке", которая называет посетителей быдлом??? Может Вам и за улыбку и за приветливое отношение доплачивать??? А может тогда Вам в подсобочне поработать. Ксати ни где и никогда официанты, никого не кормят! Это делает шеф-повар!!! АБСОЛЮТНО ВЕРНО у Вас написано только одно - НЕ СЧИТАЙТЕ ЧУЖИЕ ДЕНЬГИ! А уважение нужно заслужить, впрочем в Вашем случае, скорее рак на горе свиснет. Если не сложно напишите, где же это Вы работаете, обязательно не пойду в это место, т.к. люблю стратичелло, а вот ту добавку, что Вы к ней предлагаете (видимо за неё и чаевые, все таки дополнительная работа, усилие, изменение рецептуры шеф-повара) мне не нужна... Удачной работы в подсобке))) Там Вам и чаевых добавят, и быдло увидите, только в зеркале своей пудреницы.
Ну, честное слово, про то что кто то должен официантке за обслуживание стола - это полный бред, такое только в Крыму есть, может еще за музыкальное сопровождение доплачивать. Никто, как раз чужие деньги не считает, а считают свои, давать на чаек, или нет. И считают как раз по качеству обслуживания. Т.е. получается, что люди пришедшие и уплатившие 40к рублей, в следующий раз туда не придут и руководство недополучит прибыль, а все из-за спеси официантки. К слову 4т.р. это дневная норма по з/п среднего ИТ-специалиста/разработчика, с учетом 5-ой рабочей недели.
Я был в сием задении днем. "Рыженькой" девушки не видел, обслужили нормально, но не так чтобы от обслуживания остались приятные впечатения. Видимо это и есть тот уровень, который на данный момент достигнут заведением.
Высказывания официантки насчет чаевых - бред, эта тема с 10 % чаевых пришла к нам с запада, как увлечение веселыми историями про "глупых блондинок". Никто никому ничего не должен. Хотя, если понравилось заведение, чаевые, c моей точки зрения,оставить можно,,,
Если человек чуствует себя униженным работой официантом - пусть поработает на свежем воздухе,,, : )
Ндааааааа....
После высказывания этой Марии, я ни ногой. А хотела там Д.Р. отмечать.
Девушка, вот именно после таких как вы на официантов вешают ярлыки тупиц..
ВАМ и ВАШИМ сотрудникам МЫ ничего не должны.
И кормим мы ВАС.. А НАС кормят наши мозги, за которые мы (ваши клиенты) получаем у себя на работе деньги.
Если вас не будет, мы то выживем, а вот если не будет нас, то вы и существовать со своим заведением не будете!
да,официанты в этом заведении борзые.я, помню работала за 1500руб с 10 утра до 00.00 и не жаловалась.а тут со стола 4000тыс а им мало..мда..в нашем заведении гость всегда прав и никто ему не хамит,тем более требовать чаевые,наглость))))гость оставляет на свое усмотрение)))
На западе есть заведения где 10% уже включены в счет. НО ЭТО ДЕЛАЕТСЯ в тех заведениях, где у официантов нет оклада. А в других заведениях, если ты оставишь 0% чаевых тебе никто ничего НЕ ПИКНЕТ. И даже косо не посмотрят.. Там это ОБЫЧНОЕ ДЕЛО! При том что уровень обслуж. там выше намного.
На западе только русские известны своими гигантскими чаевыми.. ни американцы, ни французы, ни немцы и т.п. не платят более 5%. В среднем 3-5%. Российский уровень обслуживания примерно такой же как к русским в турции или тунисе (если сразу не поставить себя как личность)..
Я сам работал официантом и могу порой понять негодование официантов.. НО в большинстве случаев, это лишь повод обратить внимание на свое поведение. А не злить и так уже недовольного обслуживанием покупателя.
В КОНЦЕ КОНЦОВ, может у КЛИЕНТА ДЕНЕГ не оставалось? может он с девушкой и не рассчитал финансы? Он бы рад оставить больше чаевых, но просто нет денег. А вы подходите к нему и говорите ГДЕ МОИ 76р. и 64 коп.!?!? И что ему делать? У девушки на чай брать такой свинье?...
Я ПРИСОЕДИНЯЮСЬ К ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОМУ.ПЕРСОНАЛУ МНЕ КАЖЕТСЯ НУЖНО НЕМНОЖКО ПОСКРОМНЕЕ ВЕСТИ СЕБЯ ГЛЯДИШЬ И ГОСТИ НАЧНУТ САМИ ОСТАВЛЯТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ.Я БЫ ДАЖЕ НА ЭТУ ТЕМУ С КАКИМ НИБУДЬ ДИРЕКТОРОМ ПОБЕСЕДОВАЛ 89197701595
РОМАН
Почитала тут всю переписку... Всё больше эмоции, а про само заведение мало что написано. Я была там с другом один раз, очень понравился интерьер, кальян делала девушка но должна вам сказать что многим парням типа в национальной одежде стоит поучиться у неё. Расслабляющая музыка на втором этаже, вкусная еда (правда мы брали стандартно каре ягненка и овощные блюда) но очень эстетично поданы были. А вот официанты да.. девушки симпатичные но с таким надменным видом.. как будто они не дать не взять модели, ходят неспеша, окидывают таким холодным взглядом.. В общем моё резюме: прикольный дизайн, достаточно вкусная еда, расслабляющая атмосфера.. и поменьше обращать внимания на официанток. Тогда вечер не будет потерян. А вот про танцпол на первом ничего сказать не могу, собираемся с подружками туда сходить тогда и посмотрим что там
На мой взгляд отличное место не только, чтобы провести вечер в оживленной, яркой, энергичной обстановке, но и хорошо отпраздновать ДР. Цены умеренные, даже очень, по сравнению со многими модными местами Москвы.. стандартное меню, средний счет не больше 1500 рублей на человека. Диванчики, музыка, приятная атмосфера. Хорошее место.
BarBarella вошел в мою жизнь относительно недавно и привлекает меня тем,что здесь я всегда могу встретить своих друзей.
Достаточно адекватный и лояльный фейс, наверное лучший Кальян в Москве,а перепробовала я их не мало. Потрясающий лонг-айленд и отличное соотношение виски с колой,когда заказываешь виски с колой;)
BarBarella-место, где можно хорошо оторваться,получить драйв на предстоящую неделю и в то же время расслабиться от событий прошедшей.
Я господа человек простой ,поэтому и выскажусь просто
реагировать не надо
Человека быдлом называть это как жизнь показывает может только быдло ,которое
начиная получать более менее нормальные деньги считает себя более мажорно что ли
конченная
никто никому не должен платить чаевые
то что принято это в случае отличного настроения и пожелания клиента
надо звать администратора и разговаривать с ним
Клиент всегда прав никто не отменял
очень интересные обсуждения....Видимо официантка Мария была после смены, пока возвращалась домой шла и тихо ненавидела всех людей, думая "почему так несправедливо - эти гады сидят, курят кальян, жрут, пьют, а я вот такая хорошая и прислуживаю у этих нелюдей..."....Маш, с таким подходом к работе, неважно, работаешь ли ты официанткой или на другой должности, успеха никогда не добьешься.если кто-нибудь прослушал курс трансерфинга, то наверняка помните, что человек на работе должен сдавать себя в аренду и тогда успех обеспечен. Я считаю, что работа официанткой не менее достойна любой другой....я лично долгое время работала официанткой, потом в Банке на неплохой должности....и так складываются обстоятельства, что по приезду в Москву скорее всего опять пойду работать в ресторан, и ничего не вижу в том зазорного. Кстати, если кто-нибудь знает неплохой ресторан, где требуются сотрудники, может открывается какой-нибудь ресторан или бар, напишите, буду признательна.
Самое обидное за завидение, так как Мария (официанка ) , не работает в этом завидение вообще . А все думают что она там трудиться !!! И тем самым сделала отрицательный рейтинг заведению !!! А заведение очень классное ))))
Оч классное заведение, была там 10.01.2010 на Д.Р. своей подруги, обслуживание супер официанты настолько были внимательны, что просто нет слов. Атмосфера приятная и расслабляющая, кухня отменная!!!!!!!!!!! Те кто бывали из моих знакомых там, отзываются оч хорошо, что собственно приятно!!!!! Обязательно загляну туда ещё раз и всем того желаю!
Не въеду, почему столкнувшиеся с борзой официанткой посетители снизошли до того чтобы, испортив себе настроение, разбираться с ней. Неплохо было бы развлечься, пригласив кого-нибудь из руководства и добившись от него извинений удалиться. А он, извинившись за быдло, у нее в долгу не остался, стопудово. Забавно, но, почитав отзывы, решил, что в Макдональдсе и то поприличней с обслуживанием...
Не знаю как было там раньше, но меня друзья случайно пригласили на выходные и мне очень понравилось! Молодежное клевое место и аудитория нормальная, диджеи играют хорошую музыку, девушки ГОУ-ГОУ просто СУПЕР. А по поводу обслуживания мне сказали что раньше там было просто отстой, но сейчас там какой то продвинутый УПРАВЛЯЮЩИЙ который очень здорово поставил работу и судя по персоналу, который давольно приветливый и доброжелательный в полне хорошо нас обслужили и не один официант, а все трое кто работал на втором этаже и на любой вопрос по поводу заведения или по поводу вечеринок или меню, ребята давольно грамотно и крассиво все объясняли. Мы отдахнули очень хорошо, мне очень понравилось! Мои друзья и раньше посещали изредко это заведение, поэтому разницу точно знают и видят. Я познакомился с самим управляющим, если не ошибаюсь его завут Руслан. Он оказался грамотным и проффессиональным ресторатором, имеющим под контролем несколько заведений. RESPEKT Barbarella!!! Я точно стал постоянным гостем в этом заведении и всей молодежи РЕКОМЕНДУЮ!!! Кстати обещали ДИСКАУНТ-карту со скидкой 20%, мне приятно! Удачи BARBARELLA
Ребята место СУПЕР поверте, сходите сами и убедитесь! Кухня вкусная, а коктели просто классные, обслуживание очень хорошее. Я каждую субботу там и мне очень нравиться!
Сегодня был в БАРБАРЕЛЛЕ и могу с уверенностью заявить что место клевое! Раньше до нового года было УЖАСНОЕ МЕСТО ( работники были просто ОХ..е) но сегодня мне все понравилось МОЛОДЦЫ!
Р.S.: там ни кого не осталось из старых работников.
Максим, по-моему вы подсадная уточка и порядочная сволочь. ХАХАХА.
Я там с недавнего времени работаю, и пока вижу в этом плюсе. Достойная оплата, прекрасное отношение руководства, никаких запретов, все демократично. И обслуживающий персонал чудесный. Хоть я тоже являюсь работником этого заведения, но они обслуживают меня как гостя-на уровне, быстро, когда я прошу принести мне чай, например, официант не делает надменную рожу, а тут же бежит за моим чаем, хотя я ничуть не лучше их, а они не хуже меня. С недавнего времени у нас открылось караоке, так что приходите попеть, место правда хорошее.
Был в субботу, ну что могу сказать: нормально! правда душно ужасно, а в целом неплохо! Хочу скидку 20% и клубную карту для vip-зала
Караоке суперское! мы так напелисььь... Мы д.р. отмечали, было СУПЕР!!!
Ну что же напишу и я пару строчек о сим заведении, хотя никогда и не бывал там... но знаю...
Я не подсадная утка, я хороший друг Руслана, и знаю его года так с 2006 пожалуй, работал у него, мой общий стаж 6 лет плюс 2 в штатах.
Точно знаю что как ресторатор он один из лучших. Если хотите составить для себя общее мнение обо всём заведении - взгляните на интерьер и пообщайтесь с управляющим - поверьте мне, всегда хватит.
Господа хорошие! Это касается всех вышенаписавших, я нахожусь в штатах, да я постоянный резидент этой страны, несмотря на мой превосходный русский, может быть штаты и отличаются от европы, но поверьте что здесь за вообще никакое обслуживаение (вначале принесли (правда вовремя) и о ужас - почти всю грязную посуду унесли в конце), ПРЕДСТАВЬТЕ СЕБЕ в счёт включается 10 процентов за обслуживание! Несмотря что почасовая оплата не может составлять менее 4 долларов в час у подобного официанта (5 звёздочный ресторан, у нас в кафешке в 10 раз профессиональнее обслужат)... и заметьте ни один посетитель не возмущается - просто у них так везде... то бишь никак. В первые дни я откровенно смеялся когда видел что официанты с 3-10 летним опытом не умеют правильно носить подносы (разносы)
А теперь небольшой секрет чтобы помочь всем читающим в АБСОЛЮТНО ЛЮБОМ РЕСТОРАНЕ С АБСОЛЮТНО ЛЮБЫМ ОФИЦИАНТОМ ПРОВЕСТИ ВРЕМЯ ПО ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ как у нас любят выражаться.... Все знают что чаевые оставлять принято. это везде на земле. Просто русские великодушнее всех остальных вместе взятых и некоторые официанты просто зажираются (бывает)
1. Если встретившая Вас официант(ка) (не) улыбается - это чудесно, попробуйте улыбнуть её а именно: Берёте 500 рублёвую купюру (это если большая компания) но можно и больше подходите к официанту и объясняете, что это его чаевые и полежат они НА ВАШЕМ СТОЛЕ до конца Вашего завтрака, обеда, ужина (нужное подчеркнуть) под сахарницей, солонкой, перечницей (нужное подчеркнуть) так чтобы уголок был гордо виден особе Вас обслуживающей... и обязательно даёте знать или понять, что в зависимости от качества обслуживания сумма может прибавиться, но никак НЕ УБАВИТЬСЯ.
Древние греки называли это стимул (для животных) но так как мы не животные... мы просто официанты которые могут на второй этаж за день подняться и спуститься до 400 раз... пробовали?
И учтите САМОЕ ГЛАВНОЕ - что психическая и экстрасенсорная энергия официанта заряжает всю еду и напитки которую он Вам несёт... а если он непризнаный экстрассенс? или сам того не знает? Делайте добро И ОНО ВАМ ВЕРНЁТСЯ
УДАЧИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ГОСПОДА РУССКИЕ!!!
Новый комментарий