Информация о ресторане Ла Скалетта Остерия
Адрес
м. Смоленская
Смоленский 2-й пер., д. 1/4
8-499-795-1154,8-499-795-1160
Кухня
Средний счет
Телефон заказа столика
921-2222
Ресторан, доставка еды
Работает с 12:00 до 00:00
Бизнес-ланч: с 12:00 до 16:00, цена до 400 р.
Кредитные карты: American Express, MasterCard / Eurocard, Visa, Maestro
Предложения: Разливное пиво, винная карта, кальян
Особенности: Диваны, плазма, камин (декоративный)
Развлечения: Караоке, шоу-программа, нарды
Новости
Торт молодоженам
В остерии «Ла Скалетта» специальное предложение для молодоженов: при проведении свадебного торжества праздничный торт – в подарок. Также в ресторане можно организовать мероприятия любого формата: фуршет, банкет, день рождения или выпускной вечер. Для каждого гостя составляется индивидуальное меню.
Кулинарный марафон
После очередного пресс-ланча, посвященного запуску новых блюд, рестораторы с замиранием сердца ждут критических рецензий, написанных искушенными и взыскательными журналистами. Теперь известным ресторанным критикам предлагают продемонстрировать накопленный опыт и поделиться своими секретами с гостями. В итальянском ресторане La Scaletta стартует беспрецедентный проект – кулинарный марафон с ресторанными критиками. Люди, чья работа заключается в том, чтобы пробовать и критиковать блюда, теперь примерят колпак шеф-повара и будут кормить гостей. Первая встреча коллег в домашней атмосфере назначена на 24 марта. Своим опытом будет делиться Галина Лихачева, член ассоциации ресторанных критиков, член ассоциации сомелье и винных экспертов России, член Международной федерации журналистов, пишущих о вине, преподаватель Гастрономической академии Рожниковского. Галина работала в таких изданиях, как «Энотека», «Белое и Красное», «Рестораны Москвы», "FineWines". Через 2-3 дня после мероприятия приготовленное Галиной блюдо будет введено в основное меню на 10 дней.
Сбор гостей в 17.00 в ресторане La Scaletta.
Jazz Parking
21 января остерия "La Scaletta" приглашает на праздничную вечеринку Jazz Parking в честь дня рождения Анжелики Алфёровой-Арутюнян, автора музыкального проекта Jazz Parking. В программе вечера и ночи: сольный концерт Таис Урумидис (с 22.00), джем-сейшн и мастер-класс (с 23.00). Ведущие вечера - Алексей Чумаков и Дмитрий Оленин - выступят в атмосфере праздника от Show Parking, а шеф-повар La Scaletta Вячеслав Лымарев представит на суд гурманов праздничный торт! И конечно, весь вечер будет наполнен музыкой от Jazz Parking Band.
Сбор гостей в 21.00.
Обзоры
Пора зиму провожать!
"Пора зиму провожать - блины печь!": присказка наших бабушек повторялась из века в век накануне Масленицы, отмеченной последним задорным морозцем, всеобщим смехом, играми, и, конечно, отменным аппетитом, ведь культовым блюдом народного праздника остаются сытные и вкусные блины! Рестораны Москвы приглашают отведать блинков - на любой вкус и аппетит!
Угощать любимых
День Святого Валентина или праздник всех влюбленных всегда воспринимается в романтическом ключе. Мерцание свечей, букеты живых цветов, трогательные подарки, "валентинки" или пирожные в форме сердечка - все навевает на мысли о романтическом ужине. Конечно, с любимым или любимой. Конечно, в любимом ресторане или кафе. Наш обзор сегодня посвящен всем романтически настроенным парам.
"Новый год к нам мчится"...
С какого времени мы начинаем счет дней до новогодних праздников? - В беспечном детстве, ожидая подарков, мы считали всего несколько дней и часов до получения свертков под ёлкой или прихода Деда Мороза. С возрастом мы сами становимся ответственными за праздники, решаем как их провести, выбираем время, место и приглашаем гостей. Наш обзор - первый путеводитель в новый 2010 год. В добрый час!
О заведении
Основатели «Ла Скалетта» - те же, что и у сити-кафе «На лестнице» - задумали её как итальянский домашний ресторан. Даже название дали ласковое: в переводе с итальянского оно означает «лесенка». Что ж, с первого взгляда имя оправдывает себя: центром пространства здесь действительно стала изогнутая лестница, соединяющая залы верхнего и нижнего этажей. Картины, диваны с мягкими подушками, свет люстр и книжные полки – из них сложилась домашняя уютная обстановка «Ла Скалетты».
Зал верхнего этажа вмещает до 60 гостей, нижний - до 50. Наверху – бар, а внизу – открытая кухня, где можно посмотреть как готовят аппетитную яркую пиццу, колдуют над соусом к пасте, раскатывают тонкую фокаччу: наблюдать за итальянской кухней можно бесконечно – так же, как и дегустировать! Увидев или попробовав один раз, возможно, захочется научиться самому - повар рад поделиться знаниями: и в первую очередь с малышами. По воскресеньям с 12.00 здесь проводятся занятия детской кулинарной школы: маленьких поварят интересно и весело учат готовить блюда итальянской кухни – простые, вкусные и полезные.
Кухня в «Ла Скалетта» - классическая итальянская в домашнем варианте: этот как раз еда, которая хороша и на каждый день, и для праздников. Поэтому в «Ла Скалетта» можно прийти и пообедать в рабочий день, и поужинать с любимыми, и устроить день рождения или детский праздник. В числе хитов меню: ризотто со шпинатом и рикоттой, ризотто с белыми грибами, салаты «Луи» (основной вкусовой акцент которого сделан на сочетании брезаолы и сыра «Филадельфия») и «Витело Тонато» (с телятиной, запеченной под ароматными травами), филе дорадо с овощами и белым вином. Выбор пиццы радует разнообразием, а десерты по-французски изысканны.
Сладкие шедевры от шеф-кондитера – крем бланманже из сыра маскарпоне с соком лайма, непременный итальянский тирамису – пользуются особым интересом сладкоежек. Обратите внимание на оригинальную подачу десертов: крем-брюле в авторском оформлении лесными ягодами или «наполеон» - он заливается кремом прямо перед подачей на стол при госте.
Винная карта заведения привязана к итальянской кухне.
Что посмотреть еще
| Похожие?: | На лестнице City Cafe | Де Марко | Монпансье | Мамина паста | Beverly Hills |
| Круглосуточные: | Чивас Лаунж | Кофе Хауз | Суздаль | Оазис | ТоДаСё |
| Похожая кухня: | На лестнице City Cafe | IL Патио | IL Патио | Мир пиццы | Де Марко |

Быстрый переход: 



Обсуждение
Комментарии
Отличный ресторан, замечательная кухня и очень очень уютно. Спасибо, будем приходить еще.
Ну что же... прогуливалась давече по Смоленке и набрела на этот ресторан, честно сказать, я не любительница новых место, но морозило и очень не хотелось идти в Кофе-Хауз... единственное пожелание, ну совсем не видно этого ресторана с улицы, такие места надо делать заметнее, потому как просто ВКУСНО!!!! Я не новичок в итальянке, но тут что-то бесподобное.. без всякого ложного пафоса, это лучшее Ризотто с белыми грибами в Столице-Матушке, просто, как говорит одна моя знакомая, пальцы можно отгрызть до локтей.. а что там творят с десертами.. ух.. я плюнула на свой толстый, пардон, зад и ела эти маленькие муссы или что там у них в этих прозрачных штучках с совершенным восторгом.. при этом наслаждалась Мерлин Монро на экране телевизора и очень не хотела уже ни куда идти, а тяпнув на последок Лимончеллы, размечталась грешная о всяких приятностях.. милый дамы и господа, настоятельно рекомендую, вкусно, уютно, пьяно, не дорого.. что еще надо для скромного обывателя, дай Бог им процветания...
Новый комментарий