Информация о ресторане Шинок

Адрес

м. Улица 1905 года
ул. 1905 года, д. 2, стр.1
651-8101
www.shinok.ru

Кухня

Украинская

Средний счет

2500—4000 руб.

Телефон заказа столика

921-2222

Заказ столика или банкета

Ресторан, доставка еды
Работает круглосуточно

Завтрак: с 07:00 до 12:00, цена 300-500 р.

Бизнес-ланч: с 12:00 до 16:00, цена 500-700 р.

Бранч: с 13:00 до 18:00, цена 2500 р.

Кредитные карты: Visa, MasterCard / Eurocard, American Express

Предложения: Разливное пиво, винная карта, гриль, сигары

Парковка: Охраняемая

Для детей: Шоу-программа, детские стульчики

Доставка: Шашлык, соки, блюда из меню, алкоголь, завтраки, бизнес-ланчи, кондитерские изделия

Предзаказ: Необходим

Шеф-повар: Никифорова Елена

Фотографии

Новости

Гастрономический тур по Украине

Ресторан «Шинок» проводит фестиваль «Виртуальный гастрономический тур по Украине». Все лето в «Шинке» будут угощать гостей лучшими блюдами шести самых знаменитых городов Украины. Каждые две недели лучшие украинские города и их национальные меню будут сменять друг друга: кулинарные изыски Львова, Полтавы, Киева, Судака, Херсона и Одессы ждут всех с 1 июня по 31 августа. Каштаны по-киевски (Киев), голубцы по-буковински (Херсон), жаркое «Зозуля» (Судак), котлета Полтавская (Полтава), котлета куриная по-одесски (Одесса) и многое другое. Расписание фестиваля:

1 - 15 июня: Львов

15 – 30 июня: Полтава

1 - 15 июля: Киев

16 – 31 июля: Судак

1 – 15 августа: Херсон

16 - 31 августа: Одесса

1

Выставка «Золотой теленок»

С 12 по 18 апреля в ресторане «Шинок» пройдет фотовыставка «Золотой теленок». Выставка сопоставляет текст и контекст ильфо-петровской эпохи и представляет фотографии отечественной классики 30-х годов в виде документальных иллюстраций к «Золотому теленку». Фотографии Александра Гринберга, Эммануила Евзерихина, Анатолия Егорова, Георгия Липскерова, Марка Маркова-Гринберга и других великих фотомастеров ХХ века сопровождаются любимыми цитатами из «Золотого Теленка». Поскольку в ресторане еда – главная часть контекста, даже если речь идет о фотовыставке, одновременно в «Шинке» предлагают специальное одесское меню – фаршированные куриные шейки, форшмак, карп и прочие деликатесы Одессы.

1

Масленица

В дни Масленицы "Шинок" встречает гостей особенно радушно. На закуску гостям дорогим предложат блинчики с семгой, с икрой красною, пироги с сельдью или печенью. На горячее подадут блины с начинками из курицы или судака, пирог блинный с курицей или гречневые блины с печеночными оладьями. А на десерт к чаям ароматным - блины манные, кукурузные, гречневые, капустные… А на еще - сладкие блины с шоколадным кремом, и с маком и творогом.

Обзоры

1

Женский день

8 марта в России - это и Праздник весны, и Международный женский день, и аналог американского Дня матери. Еще в Древнем Риме женщины получали в этот день подарки - не отменять же такую славную традицию! Читайте в нашем обзоре, где можно вкусно накормить своих любимых женщин так, чтобы они получили от процесса максимум удовольствия.

1

Пора зиму провожать!

"Пора зиму провожать - блины печь!": присказка наших бабушек повторялась из века в век накануне Масленицы, отмеченной последним задорным морозцем, всеобщим смехом, играми, и, конечно, отменным аппетитом, ведь культовым блюдом народного праздника остаются сытные и вкусные блины! Рестораны Москвы приглашают отведать блинков - на любой вкус и аппетит!

2

Настоящим мужчинам посвящается...

23 февраля - День Защитника Отечества - традиционно считается в нашей стране праздником не только военных, но и всех мужчин. В этот день мы, женщины, стараемся побаловать вниманием своих родственников, коллег и любимых. Наш обзор рассказывает о том, как отпраздновать 23 февраля в московских ресторанах, кафе и клубах.

О заведении

Ресторан Шинок

Словом «Шинок» в Малоросии издавна называли придорожные кабачки. Московский «Шинок» начинается с тележного колеса над входом и тяжелой дубовой двери, за которой скрывается знакомый с детства хуторок близ Диканьки. Интерьер выдержан в украинских национальных традициях: старые мазанки с рушниками, деревянная резная мебель, беленая печь с ухватом и глиняными горшочками. Лучшие столики – у окошек, которые выходят во внутренний дворик, где занимается рукоделием мастерица, а рядом пасется домашняя живность – черная телочка, пушистые курочки и горделивый петух.

В таком антураже чувствуешь себя в гостях у своих малороссийских родственников, которые еще и угощают напропалую – несут то сальце, то духовитые пирожки, то борщ с пампушками, то галушки, то вареники. И главное: порции – от души. В салат с петушиными гребешками добавлены перепелиные яйца, курочка и маринованный лук, карп фарширован овощами, гречневая каша подается с мозгами и белыми грибами, вареники имеют нестандартную начинку – крабы и икра летучей рыбы, а домашние котлетки приготовлены из речной рыбы и белых грибов.

Особенно хороши в «Шинке» завтраки – творожные запеканки с черносливом и абрикосами, домашние колбаски, творог с медом, сырники и оладьи со сметаной. Перед уходом можно купить с собой баночку аппетитных консервированных помидорчиков. Помимо собственных солений, в «Шинке» угощают и свежеприготовленным хлебом – по вечерам приветливая чернобровая дивчина носит каравай медового хлеба, предлагая каждому гостю попробовать хотя бы кусочек.

В выходные выступают музыкальные коллективы, для детей ставят кукольные спектакли и приглашают фокусников. А созданное для маленьких гостей детское меню пользуется популярностью и у взрослых, с ностальгией по ушедшему советскому детству вкушающих запеканки и омлеты.

Обсуждение

Новый комментарий

Captcha Обновить
Посещений: 15924