Новости ресторанов
"Синий сапфир"
Русские морозы не зря напоминают искрящиеся драгоценности. Этой зимой шеф-повар ресторана "Цифры" Александр Кутепов в дополнение к основным блюдам предлагает своим гостям очередное эксклюзивное авторское меню "Синий сапфир", украшенное искусно ограненными карамельными сапфирами.
|
|
Блог Кати Калины
Хинтерглеммские "Козлы"
Вчера был шнапс, сегодня – шницель. Продолжаю рассказывать об австрийской кухне.
Хроника прошедших событий
Афиша
-
09.02DJ Аптекарев | 19:00 | Дайкон. Суши & нудл хаус
- Живая музыка. Итальянский певец Beppe Summo | 20:00 | Calvados
- Прощальный концерт Дениса Мажукова и группы «Off Beat» перед вылетом в Олимпийский Ванкувер | 20:30 | Джаз таун
- Дискотека | 21:00 | Запасник
- Staff Party в BIJOU Club | 23:00 | Bijou
-
10.02Минифест рока | 19:00 | Запасник
- DJ Studitsky | 19:30 | Дайкон. Суши & нудл хаус
- Концерт группы «FORTUNA BRASS band с программой «оBRASSцовый концерт» | 20:00 | ДуровЪ
- Живая музыка. Итальянский певец Beppe Summo | 20:00 | Calvados
-
Показать все
Новости HoReCa
-
За месяц Starbucks открыл 7 кофеен в Москве.
-
С 5 по 7 февраля Европейская Ассоциация Speciality-кофе SCAE (Speciality Coffee Association Of Europe) проводит в Москве Russian Coffee Event-2010.
-
Сеть кофеен "Кофеин" представляет единственную в России школу бариста, где преподают мастерство приготовления кофе лучшие бариста страны.
-
8 февраля в Drеam Bar пройдет первый в России конкурс коктейльной импровизации мирового уровня, где 25 лучших барменов страны продемонстрируют свой уровень профессионализма и мастерство миксологии.
-
Увидела свет книга шеф-повара ресторана Settebello Валентино Бонтемпи "Итальянская кухня. La pappa italiana".
-
"Хлеб насущный" представляет первую книгу от рестораторов: Ален Кумон "Общий стол".
-
28 декабря в 16.00 пройдет онлайн мастер-класс по приготовлению коктейлей от Алексея Мартынова, бар-менеджера ресторанных сетей компании "Арпиком".
Видео
Обзоры
Пора зиму провожать!
"Пора зиму провожать - блины печь!": присказка наших бабушек повторялась из века в век накануне Масленицы, отмеченной последним задорным морозцем, всеобщим смехом, играми, и, конечно, отменным аппетитом, ведь культовым блюдом народного праздника остаются сытные и вкусные блины! Рестораны Москвы приглашают отведать блинков - на любой вкус и аппетит!
Кухни
Русская кухня
Русская кухня – понятие неоднозначное: у каждого русского она своя. Для одних это блины и кулебяка, для других – салат "Мимоза". А кому-то и вовсе – харчо вполне себе русский суп. Как бы там ни было, ресторанов, аппелирующих к русской теме, становится все больше и больше.
